El consumo de zumo natural en cafeterías cada día es más común y no ofrecer este producto puede provocar la pérdida de clientes durante el servicio de desayunos. Si tienes un negocio hostelero y quieres ofrecer este servicio, en este artículo te vamos a hablar de los mejores exprimidores para cafeterías y sus características para que tengas más criterios a la hora de elegir.
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Qué tener en cuenta a la hora de elegir un exprimidor de naranjas
Antes de hablar de los distintos tipos de exprimidores para cafeterías, si tienes dudas a la hora de qué modelo elegir, te animamos a tener en cuenta una serie de consejos para elegir el más adecuado para tu negocio o clientela.
En primer lugar hay que tener el cuenta el diseño del exprimidor. Generalmente estará ubicado en la barra del bar, por lo que es recomendable que esté acorde a nivel diseño. Es decir, si tu barra cuenta con muchos elementos metálicos (cafetera y demás) pues puedes optar por un exprimidor con esa misma textura. O, en su defecto, apostar por el negro, que suele combinar muy bien con cualquier otro color.
El segundo aspecto a considerar es la capacidad de exprimido. Esto tendrá que ver con la potencia del aparato y capacidad para albergar naranjas. La actividad de tu negocio, sobre todo a la hora de los desayunos, te podrá orientar sobre el tipo de exprimidor a elegir.
El último aspecto a tener en cuenta es la facilidad para desmontar y limpieza el exprimidor. Al igual que las cafeteras, los exprimidores para cafeterías deben ser limpiados todos los días para conseguir la mejor calidad de producto. Por eso es importante que tengas eso en cuenta para ahorrar y tiempo y no perder clientela.
Tipos de exprimidores para cafeterías según consumo
Vamos ya a hablar de aspectos prácticos: qué tipo de exprimidor elegir. Bien, si ya tienes claro el consumo aproximado de tus clientes, entonces te vamos a dar tres ejemplos de exprimidores reales que puedes adquirir a través de enlace que hemos dejado más arriba.
Para cafeterías con consumo moderado
El modelo se llama Easy-Pro Z, y está recomendado para cafeterías que, en su momento de mayor demanda, necesiten que el exprimidor acepte 22 naranjas por minuto. Este exprimidor es de alimentación manual, cuenta con un recipiente de residuos de 10 litros y acepta naranjas de hasta 8 cm de grosor.
Si prefieres un modelo de exprimidor con alimentación automática entonces te recomendamos el modelo Auto-Pro Z. Esto te permitirá ser más productivo.
Para cafeterías con consumo medio
Si necesitas contar con un exprimidor que aumente el número de naranjas exprimidas a 40 por minuto, entonces el Self Service Pro Z es uno de los modelos más recomendables. Es capaz de albergar en su alimentador hasta 20 kg de naranjas, tiene alimentación automática y un recipiente para residuos de 80 kg.
Una vez cargado, no tendrás casi que preocuparte para tener zumo natural para tus clientes durante un buen rato.
Para cafeterías con consumo alto
Finalmente, para negocios con un alto consumo de zumo de naranja, el modelo Industrial Z alcanza hasta 60 naranjas por minuto. Mientras que su alimentador tiene capacidad para hasta 40 kg. Es también automático y el recipiente para albergar los residuos soporta 160 litros.
Este exprimidor de naranjas es ideal si cuentas con una cafetería especialmente enfocada al servicio de desayuno, como puede ser la de una gran factoría o empresa.
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Como puedes ver, hay todo un sector productivo en el mundo de los exprimidores para cafeterías. Y elegir el correcto puede ser crucial para mantener a tu clientela satisfecha.
